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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条，在自然或人工控制条件下，经自然或添加外源发酵剂，利用微生物或酶的发酵作用，发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地，且具有较长保藏
中国消费者报报道记者尹训银）百姓是否吃得放心、用药安全？每天接触的电梯、电动车质量过关吗？进口冷链食品能不能放心购买？这个冬天能否蓝天依旧？2021年临近尾声，山东省济南市市场监管局聚焦食品安全、药品
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）记者从黑龙江省市场监管局获悉，为加强保健食品安全监管，确保保健食品安全，该局近日组织省药监局、省质检院等相关专业技术人员，组成保健食品生产企业体系检查组，会同鸡西市市场
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中国消费者报北京讯余麟记者万晓东）近日，消费者金先生来到北京市东城区市场监管局王府井市场监管所，感谢执法人员百般努力协助退还他预付的足疗费。消费者金先生在北京市西城区的一家足疗店办理了两张共计4000
中国消费者报杭州讯记者施本允）2021年双11购物狂欢节已开启，近日，杭州市消保委发布了“双11放心购”消费提示。优先选择资质全、规模大的官方网络购物平台，优先选择平台自营品牌
中国消费者报杭州讯记者孙蔚）近日，浙江省住房和城乡建设厅等10部门发布关于印发《浙江省房地产市场秩序整治规范专项行动方案》以下简称《方案》）的通知。《方案》提出，浙江省将聚焦人民群众反映强烈的难点和痛
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专题：聚焦美股2024年第四季度财报理想汽车今日发布了截至12月31日的2024年第四季度及全年财报。第四季度，总营收为443亿元，同比增长6.1%，环比增长3.3%。净利润为35亿元，同比下滑38.
以贵州省毕节市7个本地苦荞品种为供试对象，采用田间小区模式，研究受Cd污染的农用地上，不同品种苦荞植株对Cd的积累能力差异，探讨苦荞不同部位对Cd的富集转运能力，筛选出低Cd积累品种并分析其应用前景。
我国固体饮料消费在逐年增加，固体饮料的种类也在不断的创新。强化钙营养素固体饮料保持食品原有的营养成分，提升固体饮料的营养价值。钙属于人体所需的宏量元素，每日需求量大，能维持人体正常的神经、肌肉，骨骼等
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