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传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失

节能玻璃作为重要的建筑节能材料，在推进我国建筑节能方面正在发挥着越来越重要的作用。围绕我国节能玻璃的发展现状和发展趋势，在中国建筑玻璃与工业玻璃协会主办的“2007年中国玻璃行业年会暨技术研讨会”上，

记者从“中国水晶之都”东海县获悉，我国较早的收藏、展示水晶文化的博物馆已向国内外征集设计方案，主体工程年内可望完工。这一补缺型大项目的建设，将使该县迅速崛起的硅产业集群阵容更加强大。去年，东海硅产业

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对金刚石工具切割石材等硬脆材料时的锯切机理、锯切过程中金刚石工具的磨损机理以及锯切力的国内外研究现状及各种观点进行了综合评述。由于石材等硬脆材料锯切过程的复杂性，对锯切机理的认识迄今尚不统一，对金刚

日前，国家发改委发布我国建材工业经济形势分析报告，在科学归纳去年经验的基础上，明确了2008年行业发展要点。报告指出，2007年建材工业在党的十六大、十七大精力指引下，落实科学发展观，大力推进结构调整

传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失

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食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂，就会影响油脂的品质，如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤，主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中，检测大豆油脂中

野山参作为滋补圣品被百姓称为“百草之王”，在我国有数千年采挖和食用历史，其药用价值在2000多年前的《神农本草经》中就有记载，上海一直是我国野山参最大的消费城市之一，由于野山参

上海市纳米科技与产业发展促进中心披露，在由中国和澳大利亚双方共同举办的“上海全部纳米科技合作会议”上，来自中、澳方面的纳米科学家们着重从节能减排、环境保护、加工制造等领域对纳米技术进行探讨。目前，类似

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一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞，造型好看，所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与

近日，哈萨克斯坦一家公司预告了在哈国建设玻璃厂的计划。这预示着，在哈萨克斯坦将出现新行业——玻璃工业制造。 今年10月，卡济纳稳定发展设立资金和阿拉木图рупп公司签署了关于在克孜罗尔金州相互合作建

截至9月份，今年以来全国共生产平板玻璃3.67亿重量箱，累计同比增长14.5%，在经历了2004-2006年的高速增长之后，玻璃行业的产量增速已经趋缓，今年上半年共有6条浮法玻璃生产线投产，新增产能

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浙江东亚控股集团旗下年产200万平方米的高性能镀膜玻璃生产线投产。据介绍，这是国内首条自主设计的建筑节能玻璃生产线。该公司第二、三条生产线也已开工建设，计划于2009年1月投产，届时该公司低辐射镀膜

2 结果与分析2.1 LPX3和LPG2的纯化从新鲜和十制龙眼果肉中分离纯化得到LPX3和LPG2两种多糖。LPX3和LPG2的串联凝胶柱色谱图如图1所示。结果显示，LPX3和LPG2均呈现单一对称的

玻璃是一种应用历史悠久的建筑材料，随着现代科技水平的迅速提高和应用技术的日新月异，新型塑料材料和加工技术层出不穷，使得各种功能独特的玻璃与塑料复合材料纷纷问世，兴旺了玻璃家族。 打不碎玻璃英国一家飞